【グルテンフリー】業務スーパーの神戸物産が輸入する本場イタリアのパスタソース
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パスタソースは、トマトソースとはいえ、小麦由来成分が入っているものが多いので選択肢は限られてくるのですが、個人的に大好きなアラビアータソースにいたっては、スーパーにあまり置いていません、、辛いパスタソースは日本人にウケが悪いのでしょうか。
そんな中、先日見つけたソースがなかなか良かったので、今日は記事にしておこうかと思います。
divita salsa arrabbiata
divitaはイタリアにある1969年創業の老舗食品メーカーです。パスタなどに使われるトマトベースのソースやカポナータ、オリーブなど、イタリア料理に欠かせない食材をたくさん作っている会社です。
原材料はこちらです
輸入者は業務スーパーの神戸物産です。 瓶の蓋は薄く、とても硬いので、女性ではあけるのが辛いかもしれません。ビン開ける様の滑り止めグッズが必要かもしれません。
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開けると、トマトがぎっしり詰まったソースがあらわれます。香りからして辛そうです。今回は、割と多くのスーパーで手に入るおなじみケンミンライスパスタを使ってみたいと思います。
茹で上がると、冷麦みたいですが、パスタ一人前(袋半分)と、ソースを瓶の1/4(100g)使用します。それでも割とソース多めの感じになりました。
食べてみると、ソースにはトマトの食感も旨味も残っており、よくあるレトルトのトマトソースよりも本格的な感じがします。そして辛さも、、期待通りの辛さでしたので、まず子供は食べれないでしょうね。
割と手軽に買える商品だと思いますので、気になったらいかがでしょうか。
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