【グルテンフリー】手軽に買えて美味しいパスタ（創健社 きびめん）

以前の記事で、小麦パスタの代わりに米粉パスタを紹介しましたが、やはり小麦パスタと比較をすると物足らなさを感じてしまいます。

そこで、今回はきびを使用したパスタを紹介します。

創健社は横浜で昭和43年に創業した食品販売会社です。創業以来、合成食品添加物を使用せず、良質な原料を活かした安全な食品の開発や販売を行っています。

創健社 きびめん

今回紹介するきびめんは、古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺です。

前回同様セブンプレミアムミートソースにからめて食べてみました。メーカー指定のゆで時間でゆでたところアルデンテな感じになりました。パスタの断面が角がある為、食感は多少異なりますが、味わいは小麦パスタに似た感じです。意識して食べなければ違いに気が付かないかもしれません。

大阪市ですと阿倍野キューズモール内のイトーヨーカドーやイトーヨーカドーネットスーパーアリオ八尾店などで購入できることを確認しています。またamazonを始め、多くの食品販売店で取り扱っていますので、米粉パスタに物足らなさを感じられたら一度試してみてください。

【２人前価格】
創健社きびめん２００ｇ　　　　　　　　　　￥３５８
セブンプレミアム　ミートソース　２２０ｇ　￥９８
※イトーヨーカドーネットスーパーアリオ八尾店にて確認