【グルテンフリー】小麦粉不使用！米粉カップケーキ【(有)スマイル健康の店】

小麦が摂取できなくなって困ることの一つにケーキがありますが。普通のケーキ屋さんに行って、買えるものといえば、主にゼリーやプリンになってしまいますが、手軽に入手できるお店が大阪にありました。

ちょっと小腹がすいたときに、おやつとして食べる為に、ときどきケーキを食べてみたいと思うことがあるのですが、そんなときに食べれるケーキが売っていないものか思っていたのですが、今年の６月にオープンしたという食品雑貨店に行ってみたところ、小麦粉不使用のカップケーキが販売されていたので、さっそく購入して試食してみました。

小麦粉の食品を米粉に置き換えると、風味が少しかわってしまうのですが、意識すると米粉っぽさを少し感じますが、米粉でつくったことを知らずに食べれば小麦でつくったカップケーキと食感も含め変わらない様に感じました。値段も手頃ですので、また買ってみたいと思います。

原材料名：
米粉（滋賀県産）、うるち白米、餅玄米、卵、グラニュー糖、食用なたね油、牛乳、水飴、ベーキングパウダー

価格：
260円(税込)

購入先：
Ｃｒａｚｙ　Ｐａｎｔｒｙ イオンモール鶴見緑地店
〒538-0053　大阪府大阪市鶴見区鶴見４－１７－１ イオンモール鶴見緑地　１階
営業時間　9：00～22：00