【グルテンフリー】福井のスーパーで出会ったグルテンフリーな食品
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本日は、先日行った福井旅行で出会ったグルテンフリーの食品を紹介したいと思います。
現地に行ったからこそ味わえる、地元で愛される商品。新しい発見があった時、またそれが気に入ればさらに嬉しいですよね。
■福井県に行ってきました
今年は山の日から、お盆休みに入れた方は休暇期間が長かったかもしれませんが、皆様ゆっくり休めたでしょうか。
私も仕事の調整がついたため、少し長めの休暇が取れた為、福井県に旅行に行ってきました。
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福井と言えば、越前ガニ、越前そば、鯖、若狭牛など、豊富な食材の宝庫ですよね。私は旅行に行くと地元の方々が食べているものを見たり買ったりするのが好きです。「土地を知るにはその土地で食べ物を知る事がてっとり早い」という想いから、必ず地元のスーパーに必ず立ち寄ります。土地の食べ物をお土産にする場合には、スーパーは包装が簡易な為、土産物屋より安く買えます。また何より「見たことのない商品」に出会う事がとても楽しいです。あと旅行中の軽食や飲み物も安く買えますからね。
という事で今回は、福井県大飯郡にありますサニーマート南店にまず立ち寄りました。メインは珍しいグルテンフリー食品を探すことですが、やはり地元ならではの商品がいろいろとおいてありました。
大阪ではあまり見られない光景ですが、焼き鯖がワゴン一つ占有して、ずらりと並んでいたのは圧巻です。このあたりの方は、この串刺しの鯖を買って帰られるのが日常なのでしょうね。若狭小浜あたりでは「浜焼き鯖」という様で、鯖のワタをとって、串に刺して調味料をつけずに焼くだけの様です。通販でも買う事ができるようで1本2000円弱するところを見つけました。このスーパーでは1000円弱で売っていましたが、ビールなどお酒とともに買って、涼しい夕方に近くの浜で食べたら美味しそうですよね。あと、そんな光景はとってもワイルドで、Instagramなど、SNSネタ写真としても面白そうです。
■福井大麦倶楽部の大麦カレー
次に見つけたのはグルテンフリーの六畳大麦カレーです。六畳大麦はグルテンを含みませんが、グルテン類似タンパク質を含みますので、セリアック病の方は注意が必要です。こちらは地元の福井大麦倶楽部さんの商品です。値段を見てびっくりですが、自分へのお土産としてとりあえず買ってみました。良かったら今度レビューしようかと思います。
■みえん家の米粉ケーキ
さすがはコシヒカリの生まれた福井県(産地として有名なのは新潟ですが)、お米愛のある販売者さんが多い為か、普通のスイーツコーナーに米粉ケーキがありました。これは側買いです。
3種類のお米のケーキがあったのですが、一番スタンダードっぽいバニラのケーキを買いました。大きさは大きめのどら焼きくらいですが、お値段なんと180円と安い!
アレルギーっぽい原材料は「卵」「乳製品」でグルテン由来成分が入っていない様です。表面はしっとりと、中はふわふわのバニラの風味のある、甘さを抑えたケーキです。これが地元のスーパーで売られていたら、定期的に買うなぁ。
気になったのでお店に行ってみようと思い、住所を見てみるとなんとこのスーパーの近所でした。という事で車を走らせること数分、製造所と書かれている付近にそれらしいお店がありません。地元のグルメサイトを見るとお店として営業している様に見えたのですが、看板を出して営業されていないのかもしれません。買うならサニーマートですね。
■大二郎餅
最後に紹介するのは高浜名物(と書いてました)大二郎餅。こちらは別のスーパーで買いましたが、地元のお菓子屋さんのあんこ餅です。少人数向けのお土産としてもよさそうです。
よもぎ味もありますが、普通の白いお餅にしました。国産の餅粉を使ったお餅はとても柔らかく伸びるほどです。また北海道十勝産の小豆を使った餡は、甘さを控えた小豆の味が感じられる優しい味になっています。お土産としてうられるお餅は、長期保存からか、だいたい固く作っている気がします。こちらはすぐ食べる用だからか、保存料などは使用しておらず、シンプルな味で美味しいかったです。
■最後に
以上が福井の旅で見つけた福井おすすめ商品になります、気になる商品はありましたか。
私はグルテンフリー生活も始めて今年で数年になります。最初は不自由さを解消しようと四苦八苦していましたが、いろいろな商品にであえて、以前ほどの不自由さは今はあまり感じなくなって来ました。それは多くの企業の努力により、身近な店舗に提供されてきている事が大きいと思います。
それでもやっぱりまだまだ制限を感じる事はありますが、制限があるからこそ、良い商品に出会ったときの感動は、グルテンフリー生活以前にはなかったものかなと思います。選択肢が多い中から選ぶのと、少ない中から選ぶ違いかもしれませんが、「どんなものを使っているのか」、「どうやって作っているのか」など、商品に興味を持つ様になったからかもしれません。
「制限がある」「替わりになるものを探す」という考えでいると、後ろ向きな所に気持ちになる気がしますが。「今までになかったものを探しているだけ」という気持ちでいると、前向きな気持ちになるのかなという気もしますし、この生活も楽しめるのかなという気になります。
少し、堅苦しい話になりましたが、皆様も同じように楽しんでいただければ幸いです。
次回は保存のきくグルテンフリーのトーストを常時取り扱っているお店が東大阪に(おそらく同系列の関西のお店にもありそう)ありましたので、その事でも書こうと思います。次回もよろしくお願いします。
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