スーパーで買えるグルテンフリーのお好み焼き
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関西人にとって、お好み焼きか切っても切れない縁がありますが、以前紹介しました串カツとら屋のようなお店はなかなか無い為、自分で作るしかなかったのですが、先日万代森河内店にいったところ、冷凍山芋焼きを発見しました。
商品は東大阪市のかねます食品のつくる山芋焼きです。早速買って食べて見ることにしました。
商品を開封して、さらに乗せてラップをかけてレンジであたためます。
温め終わるとソースをかけて、鰹節をかけると、もうみた目は普通のお好み焼きです。
食感は、生地が山芋なので、とても柔ら口あたりになっています。小麦粉のお好み焼きも山芋を入れることがあると思いますが、風味はそれに近い感じですね。山芋だけという感じでもない気がします。
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もちろんグルテン及び小麦粉由来せいぶんを含みませんので、アレルギーの方でも安心して購入できます。
販売店は他にも、鶴見緑地リーファにて購入もできましたので、万台やイオン系は結構購入できるのかもしれません。
ほんと、おすすめですので、アレルギーやグルテンに問題がない人も、ぜひためしてみてください!
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