【グルテンフリー】びっくりドンキーも遂にアレルギー対応へ
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びっくりドンキー。
小麦アレルギーが発覚する前、よく通ってました。
木製の一枚皿にライスと特徴のあるマヨネーズの載った大根サラダと一緒に乗せられた大きなハンバーグ。後半は色々な汁が混ざったライスになりますが、それもまた好きでした。
小麦アレルギーになってからも家族と行くことはあったのですが、ハンバーグを羨ましく眺めながらステーキを塩で食べるくらいでしたので、足が遠くなって言ってました。
しかし、最近行ってみてびっくりしましたが、アレルギー向けにハンバーグメニューがあるではありませんか。
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しかも小麦だけでなく、卵、乳も使ってません。あと、子供向けではなく、大人向けメニューです!
よく見ると、グリドルで焼成してないとの事なので、冷凍かレトルトか、そんな感じでしょう。まぁ、コンタミを考えたら仕方ありませんが、逆に安心して食べれるってもんです。
時間かかるかなと思ったのですが、家族の別メニューよりも早く出てきました。まぁ、混んでたら遅いですからね。見た目はアレルギー用には見えません。
ハンバーグ!お久しぶりって感じです。味はどうでしょうか。
サラダ、ドレッシングはかかっていません。卵なしマヨネーズかなと思いきや、
ドレッシングが付いてます。乳、卵、小麦を使いません!と書いてあるところが、びっくりドンキーのこだわりを感じます。
サラダソースはキューピーのアレルギー向商品ですので、お好みで食べれます。
大豆、りんごだけはダメですが、これ使わなければ、それがきになる人はハンバーグ、食べれるのかな。今度行ったら聞いてみようと思います。
さて肝心のハンバーグですが、柔らかくて、大人向けのあっさりした味です。あっさりしたソースがかかってます。醤油っぽい味ですが、使っていても大豆由来かと思われます。
通常品は肉って感じでしたが、味に集中すると、やはり冷凍かチルド品と思われる風味がします。しかし、ベースのお肉は同じと思われます風味は基本的には同じかなといった感じですので、少し物足らなさがあるかもしれませんが、それでもスーパーなどで売ってるチルドや冷凍品よりは美味しいと思います。
残念ながら、商品の性質上、トッピングはできませんので、こっそりスライスチーズを忍ばせるとか、唐辛子入りのソースを持ってくるとかは自己責任ですが、やってみても面白いかもしれません。
外食では子供向けアレルギー商品が多い中、大人向けの本格メニューが食べれるびっくりドンキーは希少です。
まだ行ってない人は是非!行ったことある人も是非通いましょう(売れなきゃすぐなくなりますからね)。
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