【グルテンフリー】ふっくら米粉パン　米粉パン専門店Koigakubo

本日はアレルギーフリーのグルテンレス米粉パンをメインに国産米の良さを生かしたパンを販売しているお店を紹介します。よくある米粉パンはもっちりとした独特の食感ですが、改良を重ね、米粉パンに不足しがちだった「ふっくら感」を追及したパンを販売しています。

国産のお米で作ったパンは独特のもちもち食感とほのかな甘みがあり、小麦粉で作ったパンとは別のものとして好んで食べられる方もいるのではないでしょうか。

　そんな中Koigakuboは都市圏で初めて米粉パンの販売を始めた米粉パン専門店だそうです。小麦の代わりに国産の米粉で作る為、小麦アレルギーの方でも安心なグルテンレスの米粉パンをメインに取り扱っています。また、乳製品、卵も使用していないので、乳製品や卵アレルギーの方でも安心して食べることができます。

　グルテンレス米粉パンは一般的なパンよりも多くの手間がかかり調理の難しいパンですが、米粉パンだけを作り続けてきた専門店のパン職人さんによって作られているそうです。問い合わせたところ、基本サイズは一斤ですが要望があれば、別サイズも可能だそうです。

　ここは残念ながら店舗での販売は行っておらず、大阪の工場から佐川急便にて発送になりますが、２０００円以上の注文で送料が無料になります。

しかし、問い合わせたとこら、当日に焼きたてのパンを食べたいという方のために、個別に焼き上がりの時間に取りに来てもらっても良いとのことでした。ただし、その際は、事前に予約が必要のようですので、お近くの方は取りにいかれても良いのではないでしょうか。

米粉パン専門店koigakubo

株式会社 Koigakubo

住所
大阪府枚方市長尾家具町2-15-123
ホームページアドレス
http://kome9.jp