【アレルギー】イオンのやさしごはん
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大手スーパーもアレルギーに対応した食品の取り扱いが増えてきましたが、イオンは自社ブランドで7大アレルゲンに対応した食品を販売を開始しています。
ケーキやお好み焼き用のミックス粉、パスタ類は割と他のスーパーでも見かけるようになりましたが、イオン独自なのは、パスタとソースをセットにした商品がある事です。また、スーパーではあまり見かけない、調理用のソースも標準で取り扱っているのがうれしいですね。
アレルギー向けではありませんが、体に優しいごはんということで、調味料などにこだわった食品もあります。グルテンフリーだけに限ると、お粥やスープなどがあります。
また、ミートボールなどで有名なイシイ食品など、他社の食品も取り扱いを増やしています。
アレルギー向けの調味料って少ないので助かりますね。
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今回はトマトクリームのパスタセットを買ってみました。開封すると、パスタと麺が入っています。
この麺どこか見たような、、、。
ソースは開封するとこような感じです。多少固形の具材も入っていますが、さすがに写真のようなズッキーニなどは入ってません。これはレンジに後でかけるとして、麺を茹でてみます。
これは前回レポートしたグルテンフリー習慣のパスタと調理方法なども近いのですが、一旦茹でて、かき混ぜてまた茹でます。火が通りにくいようですね。
米粉だからかもしれませんが、麺は茹で上がると白くなってます。ケンミンライスパスタなどと違い、お湯はあまり濁ってませんでした。
温めたソースに絡めて、別に用意していましたパセリを振りました。
麺の味は、グルテンフリー生活の物と同じような食感や味になってます。ソースは、クリームソース風味のトマトソースですが、かなり甘めに仕上がってますので、これは好みが別れるかなと思います。
今回は野菜を入れていませんが、追加でナスやズッキーニなどを入れてみると味わいも変わると思いますので、次回はイロイロ足してみようかなと思いました。
今回はイオン布施店で購入しました。一階の薬局や健康食品のある店舗と、地下の食品売り場にも一部また、別の商品がおいてありました。
まだまだこれからな感じもしますが、ようやく大人向けのアレルギー対応の食事が出だしたということで、まずは嬉しい限りです。他にもグラタン(パスタ)やカレーなどもあるようなので、まだ試したことがない方は、ぜひ試してみてください!
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